Бенто в Японии называют порционный обед на одного человека, специально упакованный, чтобы его можно было взять с собой.
Японцы славятся своим умением создавать утонченные произведения искусства практически из ничего, поэтому и в оформлении бенто можно найти непревзойденные шедевры.
Традиционно обед-бенто состоит из риса, рыбы или мяса, а также каких-нибудь маринованных, сырых или отварных овощей. И все это упаковано в удобную коробочку с крышкой.
Базовое соотношение для риса, рыбы(или мяса), овощей и соуса для бенто – это 4:3:2:1. Отварной рис перед тем, как положить его в коробку для бенто, полностью охлаждают и слегка подсушивают, иначе под крышкой коробки может сконденсироваться пар и еда потеряет свой вкус и привлекательный вид.
Коробочки для упаковки бенто могут быть самые разные: от стандартных, которые можно купить в любом супермаркете, до действительно изысканных, драгоценных шедевров ручной работы.
Сегодня в Японии готовые, упакованные бенто можно купить в универсальных магазинах, на железнодорожных станциях, в супермакетах и в магазинах, специализирующихся на продаже бенто. Изысканно оформленное бенто можно заказать и в ресторане.
Искусство приготовления и оформления бенто не умирает и среди домохозяек Японии. Многие с удовольствием посвящают этому занятию целые часы только для того, чтобы любимый муж и дети распаковали и съели это произведение во время обеденного перерыва.
Искусство приготовление бенто в Японии очень ценится и считается одним из важных качеств хорошей домохозяйки.
В оформлении бенто есть несколько стилей. Например «киарабен» – бенто, оформленное в виде героев популярных японских мультфильмов и видеоигр.
Другой популярный стиль художественного оформления бенто - «оэкакибен» (бенто-картинка). Блюдо оформляется в виде животных, зданий, монументов, цветов или даже людей.
По созданию таких бенто даже проводятся официальные соревнования. Очень простое в приготовление и очень патриотичное бенто называется «хиномару бенто» (хиномару – это флаг Японии). В этом бенто на белом отварном рисе лежит кусочек красной отварной моркови или маринованная слива. Очень дешевая и здоровая пища.
Самым традиционным и самым древним контейнером для бенто является специальная лаковая коробочка «шокадо бенто», разделенная внутри на несколько отсеков.
Внешний вид «шокадо бенто» вдохновил дизайнеров ноутбука ThinkPad, выпускавшегося корпорацией IBM, на создание его характерного угловатого корпуса.
На железнодорожных станциях префектуры Нагано можно купить особый вид бенто – «камамеши бенто», который готовится и продается в маленьких глиняных горшочках. Есть в Японии и специальная служба по доставке бенто. Этот сервис называется «Хока-Хока Тай», а бенто, которое продается через эту службу, называют «хокабен»
Наверное люди уже сошли с ума, но на одном канале идет документальное кино о деревьях из которых нельзя строить избы, потому что они священные и возгораются. А на другом об инопланетянах, которые давно подписали договор с президентом США, в котором оговаривались правила посещения Земли и похищения людей с целью мониторинга. Это просто писец, куда мы катимся
Первый день в агроцентре. До сих пор может не каждый знал что такое в ебенях..но теперь каждый это прочувствовал. Говорят что будет становиться все холоднее ночью, да и днем температура минус, но лужи все равно тают, и поэтому добираться в заводской к черту на куличики было еще сложнее. День не задался с самого утра, потому что казалось голова опустилась на подушку, а потом прозвенел будильник и только где то между и между приснился тупой страшненький, противненький сон. Потом проблемы с транспортом. И все же оказались не готовы к +22. Все же там жарко, зато контраст классный, снег за стеклом и живые цветы на клумбе. Офиген просто!!!
"ЧТО ДЕЛАТЬ С УЖИНОМ??" Я сегодня на работе плакал! Когда это слушал. Министр финансов РФ Алексей Кудрин попал в курьезную ситуацию. Вице-премьер, министр финансов РФ Алексей Кудрин попал в курьезную ситуацию во время пребывания в составе российской правительственной делегации на переговорах в Минске.
Как передает Lifenews, высокопоставленный чиновник был замечен за нежной перепиской с женой во время пресс-конференции Владимира Путина. Супруги решали, что делать с ужином.
Министр финансов приехал в Минск в составе российской делегации на переговоры кабмина Союзного государства и Таможенного союза. Несмотря на то, что по плану чиновники должны были вернуться в Москву уже в 11 вечера, совещания закончились только за полночь, отмечают журналисты.
"Что делать с ужином?" - спрашивала супруга Кудрина Ирина Тинтякова у мужа и сожалела, что уже не дождется его и заснет до его приезда. "Что делать? - посылает она ему очередную sms. - Разогреть или в холодильник убрать?". Вице-премьеру в ответ осталось лишь сожалеть, что до сих пор идет заседание. Корреспондент Lifenews снял "sms-беседу" на видео.
В Минфине подтвердили, что в тот день Кудрин прилетел в Москву в половине четвертого ночи, однако комментировать личную переписку с супругой министра отказались.
Международный день сна Сон нам жизненно необходим. Во время нормального и здорового сна в нашем организме происходят уникальные восстановительные процессы, без которых нам никак нельзя почувствовать бодрость и восполнить полноту наших сил. Идея отмечать «День сна» существует давно. Европейские страны давно оценили важность и пользу мероприятий, посвященных «Международному дню сна», который проводится 21-го марта. По данным медицинской статистики в мире от тех или иных нарушений сна страдает уже более 50% всего населения, за последние 100 лет общее время ночного сна уменьшилось на 20%. Наиболее распространенные заболевания сна – бессонница, более корректное и научное название инсомнии. Этой болезнью страдают от 11-35% взрослого населения различных стран мира. Среди основных причин бессонницы отмечаются сиюминутный или перманентный стресс и неврозы, которыми наполнены наши будни. Чаще от бессонницы страдают люди после 50 лет и женщины. Юристы и работники сферы образования, культуры и искусства – потенциально находятся в группе риска к проявлению этого заболевания. Чаще всего бессонница подстерегает своих жертв осенью, это связано с уменьшением светового дня, и весной, когда обостряется различные расстройства нервной системы и настроения. По статистике бессонницей чаще страдают люди с низкой потребительскими возможностями. Инсомния влечет за собой снижение концентрации внимания, раздражительность и понижение настроения, влияет на понижение иммунитета в целом. Старая истина гласит, «сон - лучшее лекарство», и результаты исследования, проведенного группой американских ученых из Стэндфордского Университета, еще раз подтвердили справедливость этой народной истины, спокойный ночной сон является необходимым условием для того, чтобы иммунная защита организма проявила свои способности самым наилучшим образом.
Я только хотел выспаться, а опять не судьба.
еще праздникиВсемирный день поэзии 21 марта В 1999 году на 30-й сессии генеральной конференции ЮНЕСКО было решено ежегодно отмечать Всемирный день поэзии (World Poetry Day) 21 марта. Первый Всемирный день поэзии прошел в Париже, где находится штаб-квартира ЮНЕСКО.
«Поэзия, — говорится в решении ЮНЕСКО, — может стать ответом на самые острые и глубокие духовные вопросы современного человека — но для этого необходимо привлечь к ней как можно более широкое общественное внимание».
Более того, Всемирный День поэзии призван дать возможность шире заявить о себе малым издательствам, чьими усилиями, в основном, доходит до читателей творчество современных поэтов, литературным клубам, возрождающим извечную традицию живого звучащего поэтического слова.
Этот День, считает ЮНЕСКО, призван послужить созданию в средствах массовой информации позитивного образа поэзии как подлинно современного искусства, открытого людям.
Считается, что самые древние стихи-гимны были созданы в 23 веке до нашей эры. Автор стихов — поэтесса-жрица Эн-хеду-ана (En-hedu-ana), про которую известно лишь то, что она была дочерью аккадского царя Саргона, завоевавшего Ур (территория Ирана). Эн-хеду-ана писала о лунном боге Нанне и его дочери, богине утренней звезды Инанне.
Международный день кукольника Идея отмечать во всем мире Международный день кукольника (International Day of Puppetry) пришла известному деятелю кукольного театра Дживада Золфагарихо из Ирана. В 2000 году на XVIII Конгрессе Международного союза деятелей театра кукол (Union Internationale de la Marionnette, UNIMA) в Магдебурге он вынес данное предложение на обсуждение.
Но несмотря на то, что дискуссия о месте и времени проведения этого праздника была очень оживленной, этот вопрос так и не был решен. Только лишь через два года, на заседании Международного Совета UNIMA, дата празднования была определена.
Традицию праздника кукольников всего мира открыл день 21 марта 2003 года. Именно с этого времени всеми профессионалами и поклонниками театра кукол празднуется Международный день кукольника.
Президент UNIMA Маргарета Никулеску обратилась ко всем деятелям театра кукол с призывом превратить день 21 марта в захватывающий ритуал во славу кукольного театра: «Пусть в этот день играют кукольные спектакли, проводят дискуссии, устраивают встречи, пусть объединяются все профессионалы и любители одного из древнейших видов искусства — театра кукол! Пусть все вокруг станут участниками нашего праздника! Пусть все окажутся в театре кукол!».
А по мнению известной деятельницы индийского театра кукол Капилы Ватсяаян: «Мир кукольного театра — это невинность детства, его чистота и непосредственность, и мудрость философа. Для меня театр кукол всегда таит особое очарование, поскольку является уникальным явлением в сфере искусства: по своей удивительной простоте и, одновременно, по своей многозначности это — настоящая Вселенная таинственного и образного, загадочности и фантазии. Возникая в реальном времени и пространстве, театр кукол возвращает нашим душам истинную сущность…».
В древней Японии проводились публичные соревнования, кто в городе пукает громче и дольше всех. Победители награждались призами и получали большое признание.
Комната Эймса была сконструированная художником и психологом Адельбертом Эймсом в 1946 году.
Дальняя стена комнаты расположена не под прямым углом к боковым стенам, как это обычно бывает, а под очень острым углом к одной стене и, соответственно, под тупым углом к другой. Благодаря ложной перспективе, созданной в том числе узорами на стенах и полу (в данном случае - черно-белые клетки), наблюдатель воспринимает эту комнату прямоугольной. В результате оптической иллюзии, человек, стоящий в ближнем (к наблюдателю) углу такой комнаты, выглядит великаном, а находящийся в дальнем углу - карликом. При передвижении человека из одного угла в другой, создается ощущение, что он увеличивается в размерах или уменьшается.
Обе линии имеют одинаковую длину, однако вертикальная линия кажется длиннее горизонтальной.
ИЛЛЮЗИЯ ПОНЦО (ПОНЗО)
МАРИО ПОНЦО Mario Ponzo (1882-1960) Исследования Понцо относятся к области общей и экспериментальной психологии, включая гистологию и психофизиологию вкуса, а также изучение локализации тактильных и тепловых раздражителей на разных участках кожной поверхности тела.
В 1913 году Марио ПОНЦО показал, что иногда наш мозг определяет размер объекта, основываясь на фоне позади него. Линии, нанесенные на нижеследующие фотографии, имеют одинаковую длину, параллельны и равноудалены друг от друга. Тем не менее, ближние к нам линии кажутся короче дальних.
ИЛЛЮЗИЯ ПОНЗО, называемая также "иллюзией железнодорожных путей", основана на том, что на фоне с линейной перспективой кажется, будто объекты находятся на разных расстояниях от наблюдателя. А коль скоро, объекты выглядят одинаковыми, то дальний, "должен" быть больше.
ИЛЛЮЗИЯ МЮЛЛЕРА - ЛАЙЕРА (Мюллера-Лиера)
Muller-Lyer illusion 1889
ИЛЛЮЗИЯ МЮЛЛЕРА-ЛАЙЕРА Какая из стрелок длиннее?
Иллюзия заключается в том, что одна из стрелок, визуально кажется длиннее другой, хотя в обоих случаях линии стрелок абсолютно одинаковой длины.
Иллюзия Мюллера-Лайера - варианты
Иллюзия Мюллера-Лайера - версия Брентано (Brentano)
Применение иллюзии Мюллера-Лайера: условные линии, соединяющие концы стрелок, кажутся наклонными, хотя они, на самом деле, вертикальные. Интерпритация Акиёши КИТАОКА
Применение иллюзии Мюллера-Лайера: иллюзия Джадда (Judd) - красная точка находится точно посередине горизонтального отрезка, хотя кажется, что левый отрезок меньше.
Картинка из немецкого сатирического журнала "Пардон" ("Pardon") 1970 года
Бонус Визуальные иллюзии на службе ВМС
Британский HMS Ramillies, 1917 год
USS Charles S. Sperry (DD-697), Нью-Йорк, 16 июня 1944 года На заднем плане Статуя Свободы